Boolit häissä - cocktailtunti

Moi!


Sain vihdoin käsiini kaasolta hääpäivän muistilappukasan, ja sieltä löytyi nämä hyväksi havaitut booliohjeetkin. Me tosiaan päätettiin pitää vieraille cocktailtunti kaasojen ja bestmanin johdolla, kun oltiin kuvauksessa itse. Tämä osoittautui toimivaksi, varsinkin kun oli todella lämmin päivä. Samalla yksi kaasoista veti huiskutusleikin, jossa käytettiin kirkon ovella jaettuja huiskuja. Tämä taisikin olla ainoa leikki, mitä meidän häissä nähtiin.

Drinkkituntia varten ostin viisi viiden litran hanallista boolimaljaa. Mukeina toimi ihan peruskertikset, koristeltuna meidän nimillä painetuilla tarroilla tietty. Keksittiin itse booleille hääteemaiset ja vähän imelätkin nimet! Vahvoja viinoja ei näissä ole käytetty, kivan kepeitä kesäisen alku-illan drinksuja, joita varmasti tehdään uudestaan joskus.

Alkoholilliset:

Ginger, the love of my life! (omena-inkivääri)
- 0,5 l triple seciä
- 0,5 l omenalikööriä (esim. Sourz)
- 2 l omenamehua
- 1,5 l ginger ale-schweppesiä
- inkivääriä paloina

Honeymoon (sitruuna)
- 1 plo blue curacaota
- 2 plo valkoviiniä
- 3 l spriteä
- sitruunaviipaleita

Wedding samba! (mango)
- 2 plo mango sourzia (0,7l)
- 1 l spriteä
- 1 l appelsiinimehua
- 0,5 l sitruunavishyä
- appelsiinia lohkoina

Alkoholittomat:

Bubbling love (kurkkubooli)
- 2 l omenamehua
- 2 l greippimehua
- 1 l sitruunavishyä
- kurkkuviipaleita

Waterdrops of happiness (makuvesi)
-vettä
-sitruuna- ja appelsiinilohkoja

Toisen alkoholittoman olisi suosiolla voinut jättää pois ja tehdä siitäkin prosenttipitoisen, koska kolme ensimmäisenä lueteltua booliastiaa oli juotu aika nopsaa, kun taas alkoholittomat versiot eivät tehneet juurikaan kauppaansa. Kokonaisuudessaan erittäin hyvä määrä noin tunniksi viidellekymmenelle. Ginger, the love of my life on ehdoton lempparini, ja se saikin hurjasti kehuja.

Drinkkitunnin pöydästä tai itse booleista ei ole yhtään kuvaa, kuvaaja kun oli meidän kanssa hyppimässä ties missä muurahaispesissä juurikin tähän aikaan.

Cocktailtunti on siis testattu toimivaksi ohjelmaksi juhlaväen odotellessa hääparia. Toki tähän voisi juomien lisäksi avata vaikkapa snackbaarin!

Minkku

Aviva x 3

Moikka!

Haettiin kaason kanssa Tallinnan shoppailureissulla kaikki kolme Avivaa testiin kuukausi takaperin, ja maisteltiin ne tyttöjen kesken jo muutama lauantai sitten. (Ai miten niin kiirettä pukkaa? :D)

Pidän jotenkin niiden hiukan hassusta ominaismausta, mutta aika erilaisia olivat silti keskenään. Avivan Platinum on sitruksinen, ja siinä on aika jännä jälkimaku. Pink Gold ollaankin jo testattu aikaisemmin, ja siinä maku on kaikesta kolmesta voimakkain, ripauksen jopa hajuvesimäinen. Gold on näistä ehdottomasti paras raikkaudellaan, ja se päätyikin juhliimme kuohuvaksi. Prosenttimäärä on yllättävän pieni näissä, 5,5%. Juhlava ulkonäkö saa nyt kompensoida budjetin ylitystä ja alkoholiprosentteja, kerrankos ne häät on!

Viime lauantaina käytiin poikien kanssa hakemassa juhlajuomat häihin pakettiautolla Tallinnasta, ja nytpä on sekin asia hoidettu pois päiväjärjestyksestä. Hyvä me! Juomalasti on ehkä hieman ylimitoitettu juhlaväen määrään nähden, mutta parempi enemmän, kuin että loppuisi kesken. Onneksi ei tarvinnut raahata niitä kotiin asti, vaan ne ovat hellässä huomassa anoppilassa. Sauna nimittäin pursuaa häätavaraa niin paljon, ettei ovi mene kohta kiinni :D

Mukavaa viikkoa!

Minkku

Tölkit piiloon!

Heipparallaa!


Mielestäni näyttää ihan kamalalta, kun rumat tölkkijuomat pilaavat kauniin hääkattauksen tai pahimmassa tapauksessa potretit. Olen ehkä pikkutarkka, mutta en todellakaan halua noita tölkkijuomia kuviin tai pöydille pyörimään.
Siispä olen yrittänyt kaavailla ongelmaan ratkaisua. En usko, että tölkit sen kummemmin loppuillasta häiritsevät, mutta varsinkin alkuun olisi hyvä edes yrittää hillitä tölkkikaaosta.  (Terkuin liian monta Satuhäät-jaksoa katsonut morsian, niillä on aina tölkkejä ympäriinsä)

Alkuperäinen idea oli tehdä "tankkauspiste", jossa janoiset juhlijat täyttävät lasinsa ja tyhjät tölkit jäisivät siihen niille varattuun paikkaan. Epäilen jostain syystä tämän toimivuutta, varsinkin myöhemmin illan edessä saattaapi juhlijoilta unohtua.

Toinen vaihtoehto on tilata Ebaysta Kooziet, nämä juoman kylmentäjät, joihin itse olen törmännyt aikaisemmin Thaimaassa. Näitä saisi omalla tekstilläkin, mutta ajatuksena olisi jokaiselle nimikoitu oma koozie. Sitäpä en tiedä tämänkään kohdalla, jaksavatko ihmiset vaihtaa tölkin uuteen kun ensimmäinen on juotu, vaiko miten. Ainakaan ei tölkkijuomat menisi pöytäseurueen kesken kovin sekaisin. Mutta onko pöydät sitten tupaten täynnä tyhjiä tölkkejä, kun ne voi vaihtaa täyteen missä vain? Joku systeemi olisi hyvä, että täyden saa vain tyhjää vastaan,  mutta milläs ihmeellä semmoisen toteuttaa?

Vai olisiko näiden kahden yhdistelmä kuitenkin se paras ratkaisu?

Onko jollain tähän tölkkiprobleemaan ehdotuksia/kokemuksia?

Kuvat pinterest koozie wedding

Minkku

Uutuuskuohari Aviva

Heippa ja myöhästyneet vapun toivotukset!

Tämä espanjalainen kohukuohari pääsi testaukseen viime keskiviikkona, kun kaasojen kanssa askarreltiin urakalla. Tein salaattibuffetin ja sen seuraksi maisteltiin lasilliset Avivan Pink Goldia. Tuo juoma on kovin kiehtovaa, koska minikokoiset hileet pyörteilevät siinä upeasti. Ostin tämän ruotsinlaivalta aikalailla heräteostoksena, ja kyllä kannatti ottaa testaukseen, sillä luulen että tämä voisi olla hääjuhlan alkumalja! Suomesta tätä ei tietenkään saa, mutta esimerkiksi Virossa näyttäisi tätä olevan. Avivan sumukuohareita on kaksi muutakin makua, kovasti kutkuttaisi maistaa jossain välissä niitäkin. Lasissakin juoma pyörteilee kauniisti, eikä hileusva laske niin nopeasti, kuin olin kuvitellut ja lukenut.

Mutta maku ennen kaikkea! Kaikki neljä tykättiin tästä. Maku oli simamainen, ei liian makea, ei liian kuohuviinimäinen ja todella kevyt, mutta ennen kaikkea juhlava. Menee ehdottomasti top kolmoseen maistamistani kuohareista. Pelkkää plussaa ulkonäöstä!

Sellaista näin maanantaina :D

Minkku

Skumppatestailun tulokset

Niin se vapaa viikonloppu taas oli ja meni!

Lauantain kuoharitestailut kaasojen kanssa oli kyllä äärimmäisen hauskaa puuhaa, vaikkakin yksi nimeltä mainitsematon kaaso poti pikkuista krapulaa ja eräs toinen oli kipeähkö. Mutta hei, pääasia että kaikki kolme pääsivät paikalle maistelemaan näitä, noh erikoisen makuisia juhlajuomia!

Askartelut jäivät ihan omaksi murheekseni, puolet askartelutarvikkeista oli tietenkin hukassa, kun en ehtinyt niitä ajoissa kaivaa esiin ja motivaatio taisi tähän hommaan kaikin puolin olla kateissa. Tällä viikolla olen jo onneksi kunnostautunut näissä hommissa!

Tein tytöille Kumman Kaa- vivahteiset lappuset kuohuvien arvosteluun, ja ostin 20 kertakäyttökuoharilasia, jotta kaikkia juomia pystyi myös vähän vertailemaan keskenään. Lasit tietty numeroin, koska testaus suoritettiin niin sanotusti pullot piilossa, eli vain minä näin järjestyksen juomille. Tosin yritin olla ajattelematta sen kummemmin, mikä on mitäkin. Arvosteluasteikko oli tällä kertaa ykkösestä kymppiin, ja parhaimmat arvostelut keräsivät JP. Chenet ice sparkling ja Don Luciano moscato. Tosin nämäkin juomat jakoivat porukan kahteen leiriin, enkä kyllä joisi itse kumpaakaan uudestaan, ellei olisi aivan pakko.

Ja koska kunto ei kestä toista skumppamaistelua (ainakaan noin laajalla mittakaavalla), ajattelin tehdä taustatutkimusta aikaisemmin mainituista Fresitasta ja NVY:stä, ne ku ovat mielestäni kuohujuomien parhaimmistoa. Edullisuus on noista kaukana, mutta järkevämpää ostaa sellaista, mikä todennäköisesti kulahtaa ihmisillä kurkusta alas, kuin humpsahtaa lähimpään ruusupuskaan.

Että sellaiset testimaistelut!

Ps. Ahkeroin eilen kutsujen sisällön valmiiksi, jes! Mutta kuinka himpskatin vaikeaa on löytää kaupoilta PAPERILEIKKURI?! Loput kutsutarvikkeet ovat tänään saapuneet lähipostiin ja kutkuttaisi hakea ne sieltä äkkiä kotiin, mutta paperin leikkelyssä kera Fiskarsien on tullut auttamattomasti raja vastaan. Argh.

Minkku

Testiskumpat Tallinnasta

Moikka!

Huh miten nopsaa vapaa viikonloppu sujahtikin! Lauantaina lähdettiin tyttöjen kanssa hakemaan testiksi häitä varten muutamaa erilaista kuoharia. Kuohuvat eivät ole sitä ihan tutuinta alaa, joten täytyyhän niitä maistella ennen lopullista valintaa! Omat lempparini ovat Fresita ja NVY, mutta nyt testaillaan jotain ihan muuta.

Onneksi kirjoitin listan niistä pulloista, jotka päätyvät testaukseen. Tosin oltiin hyvin täpärällä myöhästyä laivasta juurikin tämän viinakaupassa vierailun takia, vaikka se olikin aikalailla matkan tarkoitus :D Lykkäsin lappusen myyjän käteen, ja hän heitteli pulloja ostoskoriini niin tiuhaan tahtiin, etten edes kiireen keskellä tajunnut tarkastaa, onko kyydissä oikeat pullot. No mutta hei, kaksi oikein viidestä on ihan tarpeeksi hyvin :D Siinä vaiheessa kun seistiin loputtomassa kassajonossa, oli meillä aikaa alle kymmenen minuuttia keretä laivaan, joten meni niin täpärälle, ettei tosikaan.

Näitä siis maistellaan kaasojen kanssa parin viikon päästä askartelujen lomassa. Tai ehkä ensiksi askarrellaan ja sitten vasta testaillaan.

Jp. Chenet ice sparkling
Yellow Tail bubbles
Coralba Spumante
Grand Cavalier Sparkling medium dry
Don Luciano Moscato

Kaksi ensimmäistä on niitä, mitä pitikin olla :D Milläs perusteella muut valkkailee alkumaljajuomat? Täällä ollaan ainakin sitä mieltä, että hieno etiketti on aina plussaa!

Minkku